Бизнес план базы отдыха. Как открыть базу отдыха с нуля

Как открыть базу отдыха на озере с нуля? Этот вопрос интересует все больше и больше людей, увлекающихся зеленым туризмом. В советское время большинство людей отдыхали на турбазах, в пансионатах. В настоящее время эта добрая традиция возрождается. В нашей стране много прекрасных, живописных уголков природы, которые не могут оставлять равнодушными людей.

Удачный выбор расположения базы отдыха, растущая популярность туризма делают бизнес перспективным и выгодным для вложения средств в его развитие. От удобства расположения, живописности местности вокруг базы, зависит успех, процветание бизнеса.

Этот бизнес требует значительных вложений. Хорошо бы найти инвесторов, которые помогли бы осуществить идеи. Для их привлечения, нужно составить отличный бизнес - план.

Учтите, что инвесторов привлечь можно только при высоких показателях выручки от деятельности базы отдыха.

Пошаговая инструкция

• Начинать нужно с регистрации, с получения статуса индивидуального предпринимателя и получения юридического адреса. Только в этом случае бизнес будет законным.

Ключевую роль играет планируемый размер получаемой выручки, наличие соучредителей, число наемных работников. Может оказаться, что единственный способ организации бизнеса - учреждение акционерного общества ООО.

Перед открытием базы отдыха, необходимо составить бизнес - план, который поможет в дальнейшей работе.

Рассчитайте сроки возможной окупаемости вложенных средств на открытие базы отдыха «с нуля». Для этого потребуется определить минимальное количество одновременно отдыхающих на базе людей, которое может обеспечить прибыль.

Составляйте подробные расчеты произведенных расходов и полученной прибыли. Они помогут в оценке рентабельности бизнеса.

Необходимо также определиться с формой налогообложения, со временем работы - база отдыха открывается для работы круглогодично или сезонно. При работе круглогодично, рентабельность значительно выше.

• Начинайте подыскивать район для строительства или реконструкции старой базы, лагеря пансионата. Выбор размещения участка очень важен для дальнейшего успеха, к выбору надо подойти очень серьезно. Это основа в организации бизнеса.

Обычно проще начинать «с нуля» на арендуемом участке, чем реставрировать старые объекты.

• Поинтересуйтесь о наличии на участке коммуникаций. Подвести коммуникации можно самостоятельно, но требуются большие затраты и длительное согласование документов.
• Арендуйте участок, размеры которого зависят от планов на строительство. Может быть скромная база, а может иметь коттеджи у озера.
• Обратитесь к проектировщику или самостоятельно проработайте эскиз базы, проект для строительства. Проект на застройку необходимо утвердить, представить на государственную экспертизу.

Документы рассматриваются в городской администрации. Она выдает разрешение на возможность проведения работ на данном участке. Список документов и порядок их оформления зависит от требований законодательства и региона, в котором предполагается открытие базы отдыха.

• Наймите персонал. Для обеспечения слаженной работы необходимы: администратор (им может быть сам владелец), медицинский работник, повара, несколько горничных и официантов, бухгалтер, экскурсовод, инструктор по плаванию, уборщица, сторож, слесарь - сантехник. При сезонной работе, при отсутствии отдыхающих, можно оставить работать только сторожа или охранника.

При этом требуется позаботиться о доставке работников на базу отдыха. Отдыхающим с долгосрочным пребыванием, нужно обеспечить возможность прибытия на базу отдыха. Для этого необязательно приобретать свой автобус - можно использовать услуги водителя собственного микроавтобуса.

• Воспользуйтесь услугами рекламы.

При этом учитывайте статус базы: для среднего класса достаточно объявлений в газетах, для привлечения состоятельных отдыхающих, требуется заключение договоров с рекламным агентством.

Регистрация базы отдыха

Для начала деятельности любой компании, предприятия, требуется получить регистрацию индивидуального предпринимателя или юридического лица (ООО). Попробуем разобраться, в какой же ситуации стоит зарегистрировать себя предпринимателем, в какой в качестве юридического лица (ООО). При планировании открытия базы отдыха самостоятельно, надо оформлять себя в качестве ИП.

В этом случае можно использовать упрощенную систему налогообложения, не понадобится бухгалтер. Составлять отчеты о работе своего детища предприниматель может самостоятельно - это не составляет большого труда.

При этом не требуется оформлять лицензию на свою деятельность. Придется в дальнейшем долго возиться с оформлением участка, на котором планируется открытие базы отдыха.

Юридическое лицо оформляется при наличии нескольких учредителей. Приходится вести сложный учет деятельности, который при открытии с нуля, вести самостоятельно невозможно без бухгалтера. Статус у юридического лица более весомый. К нему будет больше доверия у отдыхающих, партнеров.

Согласно законодательству РФ база отдыха должны располагаться на земле рекреационного назначения. Однако вокруг крупных городов свободных участков с таким назначением земли очень мало. Для использования земли сельскохозяйственного назначения для строительства, необходимо изменить категорию земли.

Для этого нужно подать ходатайство об изменении статуса земли в орган местного самоуправления. После рассмотрения ходатайства местным самоуправлением будет выдан акт, который подтвердит земли в указанную в ходатайстве категорию.

При выборе участка необходимо учитывать:

• наличие достопримечательностей живописных пейзажей: рощи или леса, чистого водоема, в котором можно искупаться, порыбачить;
• удаленность от города - не более часа езды от него;
• наличие удобной подъездной дороги, инфраструктуры;
• площадь территории не менее пяти гектаров;
• выбранный участок под строительство базы не может находиться в заповедной зоне - его не оформят;
• необходимо позаботиться о ландшафте - участок должен быть ухоженным, привлекательным;

Многие предпочитают отдыхать недалеко от дома, поэтому преимуществом при выборе участка, является приобретение заброшенной базы отдыха, бывшего детского лагеря, нефункционирующего санатория, профилактория. При этом варианте уже будут подведены все необходимые коммуникации. Однако имеется недостаток - сложность в поиске, высокая стоимость, затраты, при необходимости ремонта коммуникаций.

Проще всего: построить беседки, оборудовать несколько детских площадок, площадки для тенниса, баскетбола.

Учтите, чем больше будет предоставлено интересных, эксклюзивных развлечений, тем шансы выше на успех.

Поблизости озера необходимо оборудовать пляж: установить зонтики, поставить топчаны, кабинки, установить навесы. Надо организовать прокат инвентаря для рыболовства, надувных матрасов для плавания. Если на базе предусмотрен отдых с детьми, зону купания огородить буйками. Желательно расположить поблизости кафетерий.

На территории базы можно предусмотреть наличие сауны или русской бани, охраняемой парковки для автомашин гостей базы.

Необходимо следить за водой в озере. Озеро должно быть чистым, пригодным для купания, прогулок, а не источником различных насекомых.

При круглогодичном отдыхе, на базе соорудить бассейн.

Постройки на территории базы отдыха

Использование строительного материала для домиков зависит от финансовых возможностей, размера стартового капитала, на будущие планы по организации отдыха на озере.

При работе базы отдыха только в летний период, домики чаще всего изготовляются из древесины без утепления. Менее затратным вариантом являются дома типа вагонов-бытовок. Недостаток таких домиков - они рассчитаны максимум для двух - трех людей, недолговечны, имеют неприглядный вид.

Коттеджи изготовляются из деревянного бруса. Они более надежные, выглядят красиво. Владельцы баз отдыха предпочитают строить коттеджи на несколько номером из модульных блоков, которые привозятся на стройплощадку. Отдельно должны располагаться строения для обслуживающего персонала, администрации, склад. Также нужно оборудовать кухню с обеденным залом.

Очень важно решить проблему с коммуникациями - отсутствуют центральные системы водоснабжения, отопления, канализации, электроснабжения, газификации. Возможно, потребуется строительство котельной при использовании базы отдыха круглый год.

Необходимо позаботиться об условиях проживании отдыхающих - комфорт является залогом хорошей репутации любого заведения. Отделка номеров и их обустройство должно быть уютным.

В номерах должны устанавливаться кондиционеры, предусматриваться возможность самостоятельного приготовления пищи, подключения Wi-Fi, спутникового телевидения.

Основные статьи расходов при открытии базы отдыха

Открытие базы с «нуля» - очень недешевая задача. Основные статьи расходов:

• аренда земли, на которой предполагается размещать базу отдыха (если она не оформлена в собственность);
• необходимые вложения в постройку, обустройство.

Стоимость открытия может сильно меняться. Она зависит от размеров участка, вместимости, местоположения и ряда других факторов.

Для открытия базы на 10 - 15 мест потребуется 6-8 миллионов рублей, с 20 коттеджами и домами на площади более 10 гектаров потребуется вложить 100-150 миллионов рублей.

Средства необходимы при открытии базы для следующих нужд:

• оформления регистрации базы, земельного участка под застройку, создания проекта;
• строительство;
• обустройство жилых и служебных комнат;
• проведение коммуникаций;
• покупка посуды, инвентаря;
• создание запасов продуктов;
• для организации рекламной компании;
• прочие расходы на организацию работы.

Необходимо осуществлять регулярные платежи:

• за аренду земельного участка;
• различные коммунальные платежи;
• из прибыли платить налоги;
• оплата труда сотрудников;
• покупка продуктов и расходных материалов.

Сроки окупаемости базы

На окупаемость и рентабельность влияют следующие основные факторы:

• удачно выбранное место расположения
• среднее количество одновременно отдыхающих гостей
• время работы - выходные, праздники, летний период, круглый год.

Срок окупаемости небольшой база отдыха с вложением 6 -8 миллионов рублей может окупиться в среднем за два года.

Отвечая на вопрос, как открыть свою базу с «нуля» следует ответить: потребуются большие капиталовложения, которые можно окупить не за один год. Иногда могут потребоваться долгие годы.

Прежде чем открывать базу с нуля, необходимо заранее «прощупать» актуальность своей идеи. При открытии базы в неудачном месте, отсутствии рекламной компании, предложении непопулярных и невостребованных услуг, не поможет в процветании бизнеса ни наличие озера, ни профессионального штата, ни прекрасное оформление комнат. В бизнесе, как в шахматах, надо все предвидеть, обдумывать все заранее.

Появление повышенного спроса к отдыху на природе, привело к высокой конкуренции. Поэтому при конкуренции, особенно важно выделить свои преимущества, предложить отдыхающим что-то особенное, что может их заинтересовать. Это один из самых ключевых моментов при открытии базы отдыха с «нуля».

Преимуществами являются:

• предложение отдыхающим относительно низких цен при открытии базы отдыха;
• особые услуги. Они позволят привлечь первых отдыхающих. Возможно, это будут рыбаки - любители. В дальнейшем можно популяризировать этот вид отдыха в рекламной компании;
• чистота, уют в комнатах, ухоженная территория, дизайнерский ландшафт;
• сервис. Наличие кондиционеров, холодильников, Wi-Fi интернета, кафе или ресторана с хорошим обслуживанием и вкусной едой.

Популяризация базы отдыха как бизнеса

Только одних преимуществ для привлечения людей, оказывается недостаточно. Для привлечения людей, которые смогут оценить эти преимущества на новой базе отдыха, необходимо проводить различную рекламную компанию.

Для обеспечения популярности новой базы используйте:

• «сарафанное радио» - самый лучший способ в любом бизнесе. Для того, чтобы люди хорошо отзывались о базе, старайтесь быть внимательными и любезными с клиентами. Надо серьезно подойти к подбору обслуживающего персонала. Очень важно интересоваться впечатлениями отдыхающих от отдыха;
• рекламу: объявления в газетах, ролики на телевидении, информационные щиты;
• интернет. Создайте собственный сайт - не большой расход и быстро окупится. В настоящее время люди стремятся к получению большого объема информации при выборе места отдыха. Их интересуют фотографии с видами мест отдыха, описание условий отдыха, отзывы отдыхавших на данной базе. Отсутствие информации, представленные фотографии плохого качества - эти кажущиеся мелочи, отпугнут многих желающих отдохнуть на базе
• старайтесь отвечать на вопросы потенциальных клиентов, принимать во внимание полезные советы
• сотрудничайте с центрами, которые организуют выездные семинары, тренинги, с фирмами, которые организуют различные мероприятия на природе. При этом деятельность базы регистрируется как общество с ограниченной ответственностью - оплата за услуги производится по безналичному расчету.
• общаетесь на тематических форумах, сайтах;

Устанавливая цены на оказываемые услуги, изучайте предложения ваших конкурентов.

Предлагайте аренду как почасовую (важно для рыболовов), так и посуточную. Обычно новые базы отдыха в начале существования предлагают предварительные заказы на аренду домиков по более низким ценам. Это привлекает внимание людей, а администрации позволяет исправить различные недочеты в работе, не вызывая при этом большого недовольства отдыхающих.

Заключение

Открытие базы отдыха для начала бизнеса - прекрасная идея. Жители городов все чаще мечтают о живописном тихом месте, чтобы отдохнуть от суеты и шума. Расположение базы около озера - большое преимущество. Улучшая обслуживание, повышая репутацию, можно привлечь множество постоянных отдыхающих, которое с течением времени будет увеличиваться. При грамотной организации туристического бизнеса, можно получить значительную прибыль и быструю окупаемость вложенных средств.

Этот бизнес по праву можно считать одним из самых приятных, ведь предприниматель, продумавший все его детали, сможет и зарабатывать, и отдыхать одновременно! Успешное открытие базы отдыха будет очень прибыльным, а сам бизнесмен получит возможность периодически устраивать себе отпуск вместе со всей семьей, продолжая при этом отлично зарабатывать!

С чего начинается открытие турбазы?

Этот вид деятельности следует развивать только тогда, когда на примете есть подходящее место. Без него создать успешную базу отдыха невозможно, даже если разработать самый лучший бизнес-план, поэтому бизнесмену важно прежде всего отыскать либо хороший земельный участок в курортной зоне, либо уже существующую базу отдыха, которую можно выкупить и переоборудовать. Будущая база должна располагаться в хорошем районе для полноценного отдыха и быть удобной с точки зрения подъездных путей: желательно открывать ее не слишком далеко от города. При этом лучше всего планировать открытие базы отдыха там, где есть речка или озеро (чем ближе к берегу, тем более популярной она будет), ну а наличие моря поблизости и вовсе существенно увеличит шансы предпринимателя на быстрый заработок.

Только после того, как место под объект будет найдено, можно приступать к решению формальностей. На этом этапе нужно:

1. Создать предприятие (можно начинать с ИП, но лучше сразу рассчитывать на ООО)
2. Продумать, откуда будут взяты необходимые инвестиции, — это могут быть личные сбережения предпринимателя, но их может быть недостаточно, поэтому нужно сразу подумать о привлечении кредита в банке или участии в программе господдержки (субсидирование, займы с низкими процентами и гранты помогут открыть базу отдыха даже тем, кто очень стеснен в средствах)
3. Заключить договор долгосрочной аренды земельного участка (если он принадлежит государству, договор заключается в КУМИ администрации данного населенного пункта) либо выкупить землю, если это будет возможно

В дальнейшем может понадобиться получить разрешение на открытие турбазы в ведомстве, которое заведует заповедниками и курортными зонами. Это необходимо, если объект будет граничить с памятниками природы или национальными парками, и его строительство или реконструкция могут нарушить особо охраняемые зоны. Разрешение в данном случае позволит избежать постоянных проверок и уплаты возможных штрафов. Также понадобится и разрешение на работу от санстанции и пожарного надзора – они должны согласовать работу объекта перед самым его запуском.

Сколько стоит открыть базу отдыха?

Сразу следует приготовиться к тому, что этот вид бизнеса не будет дешевым. Инвестиции понадобятся достаточно крупные, и одна только аренда участка может стоить минимум 100 тыс. рублей в месяц. Еще около 2 млн будет стоить строительство или реконструкция самой базы, и предпринимателю нужно будет:

• построить домики или корпуса, летнее кафе или столовую, а также душевые кабины, если они будут стоять отдельно, — чтобы сэкономить, для проживания отдыхающих можно будет заказать несколько больших деревянных срубов, каждый из которых будет стоить около 250 тыс. рублей
• облагородить территорию (ее стоит украсить как при помощи декоративных растений, так и с помощью малых архитектурных форм, скульптур и другого декора)
• провести необходимые коммуникации
• обустроить игровые площадки, пляж, детские площадки

Отдельно около 500 тыс. рублей нужно будет потратить на приобретение мебели и оборудования (холодильники, хозяйственный инвентарь, стиральные машины, кондиционеры, бытовая техника и т. д.).

Создав необходимую инфраструктуру, нужно позаботиться о персонале, и открытие базы отдыха может потребовать наличия в штате 10-15 человек: 1-2 поваров, 2-3 официантов, 1 администратора, 1 врача, 1 уборщицу, 2 охранников, 1-2 портье. Фонд заработной платы для них – от 150 тыс. рублей ежемесячно. Чтобы сэкономить, на некоторые должности можно нанимать студентов, однако повара и медики должны быть профессиональными.

Также стоит учитывать, что еще около 50 тыс. рублей ежемесячно будет уходить на оплату коммунальных и других услуг (зимой эта сумма будет существенно возрастать из-за счетов на отопление, и чтобы сэкономить, в холодный сезон базу можно будет консервировать). Однако эти траты будут окупаться, и в целом, открытие базы отдыха сможет окупиться за 1,5-2 сезона, если ее ежемесячная прибыль будет составлять от 300 тыс. рублей. Чтобы этого добиться, нужно предусмотреть стоимость размещения на базе как минимум на уровне 500 руб. с человека в сутки при возможности отдыха от 400 человек ежемесячно. Также можно зарабатывать на дополнительных услугах (организация банкетов, торжеств, корпоративных мероприятий и т.д.), и при наличии соответствующих условий открытие объекта окупится быстрее, а предприниматель сможет каждый сезон зарабатывать отличный капитал.

Отпуск - долгожданное время каждого человека. С обострившейся нестабильной политической и экономической ситуацией в мире, а также с резким повышением курса валют, люди всё чаще рассматривают вариант отдыха в пределах родной страны. И эта тенденция в ближайшие годы будет только расти.

Организация базы отдыха - возможность построить прибыльный бизнес. Это потребует от вас больших инвестиций, но и дает большие перспективы. Спрос на качественный сервис, позволяющий хорошо провести время, всегда большой. Если база имеет круглогодичный цикл работы, как в нашем случае, то сроки окупаемости вполне приемлемые. Также эта ниша имеет неограниченные перспективы развития и расширения. Следует обратить внимание именно на средний класс, и быть нацеленными на предоставление качественных услуг по доступным ценам.

Основные факторы успеха :

• живописное местоположение;
• качественный сервис;
• широкий спектр предоставляемых услуг;
• приемлемые цены;
• динамично развивающийся спрос.

Сумма первоначальных инвестиций составляет 33 700 000 рублей.

Точка безубыточности достигается на 4 месяц работы.

Срок окупаемости составляет от 30 месяцев.

Средняя чистая ежемесячная прибыль 962 000 рублей.

Рентабельность продаж 30% .

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

База отдыха - комплекс из нескольких корпусов, предназначенных как для отдыха, так и для проведения досуга, деловых встреч, обучающих программ. Местоположение базы - живописное место с богатым природным ландшафтом вблизи водоема.

Время работы - круглогодично; ориентация на разнообразную целевую аудиторию.

Комплекс состоит из 3 корпусов. Главный корпус включает в себя административное помещение, хозяйственное помещение, столовую (120 посадочных мест), бар, конференц-зал (200 человек), медицинский пункт, номера для проживания (от 2-х до 4-х местных) - 20 мест.

2 других корпуса состоят только из номеров для проживания. Всего на базе отдыха можно разместить до 100 человек одновременно.

На один номер приходится 20-30м2.

Номер обустроен следующей мебелью и техникой: кровать, шкаф, зеркало, тумбочка, телефон, небольшой телевизор, настольная лампа, стул, небольшой сан узел с душевой кабиной. Интерьер сделан в уютных теплых тонах. Преобладающие цвета зеленый, молочный, коричневый, элементы жёлтого и оранжевого цвета в декоре, в частности на занавесках и картинах.

Также на территории целесообразно построить спортивные площадки (баскетбольную, волейбольную, футбольную), летнюю сцену, беседки, детскую площадку, летний бассейн. Это сделает базу еще привлекательнее для туристов. Также следует предусмотреть наличие спортивного инвентаря (лыжи, коньки), снасти для рыбалки, лодки.

В процессе развития бизнеса можно достраивать корпусы и расширять вместительность.

Для максимизации прибыли следует продумать различные мероприятия и включить список услуг, которые могут быть наиболее актуальны определенному времени года.

Дополнительные услуги:

• новогодняя ночь на турбазе с анимационной программой, праздничным меню, зимними забавами;
• детские праздники и выпускные;
• организация банкетов и мероприятий;
• бизнес-мероприятия, тренинги, курсы и семинары;
• экскурсии;
• трансфер;
• аренда инвентаря.

3. Описание рынка сбыта

Число туристических баз продолжает стремительности расти. Так к началу 2017 году их количество составило 452, в сравнении с началом 2016 года в 182, рост составил более чем в 2 раза. Это связано с возросшим спросом на данный вид отдыха. Число туристов, выбравших именно такое размещение, в 2016 году резко увеличилось и продолжает расти. Все данные и цифры с официального сайта Росстата - gks.ru.

Целевая аудитория имеет очень широкий диапазон: дети школьного и дошкольного возраста, люди среднего и пожилого возраста, а также бизнесмены и молодежь. Всех этих людей объединяет активная жизненная позиция. Уровень достатка - средний.

Целевая аудитория включает в себя следующие группы людей:

• дошкольники;
• школьники;
• спортивные, танцевальные секции;
• студенческие группы;
• образовательные и бизнес-тренинговые группы;
• молодые семьи с детьми/без детей;
• пожилые пары.

Изучив потребности и предпочтения каждой группы, можно предоставлять соответствующие именно данной целевой аудитории услуги. Тем самым обеспечить своему проекту бесперебойный поток дохода в течение всего года.

4. Продажи и маркетинг

5. План производства

Ключевая цель - открытие базы отдыха и максимизация прибыли.

Проект масштабный и на его открытие потребуется от 4 до 8 месяцев.

Самый первый и важный этап - это поиск земли под базу.

Основные параметры выбора местоположения базы отдыха:

• живописная природа (наличие водоёма, леса приветствуется);

• удалённость от города (1-2 часа езды на личном или общественном транспорте);
• площадь земельного участка: 5-6 га;
• расположение базы не должно являться территорией заповедника, иначе не получится добиться разрешения на открытие.

Далее следует провести тестовые геологические исследования грунта и заказать архитектурный проект. Участок необходимо согласовать с администрацией района/города и получить разрешение на строительство. Перечень документов на застройку:

• топографический план земельного участка,
• заключение о технических условиях на подключение объекта к сетям инженерно-технического обеспечения,
• документы для постановки на кадастровый учет.

В зависимости от региона, местных постановлений и особенностей площади, приобретаемой под базу отдыха, список необходимых документов может сильно изменяться.

Оформление документов.

• Оформление юридического лица - ООО.
• Регистрация в налоговых органах. (ОКВЭД: Код - 92, «Деятельность по организации отдыха и развлечений»)
• Выбор системы налогообложения. (УСН, доходы - 6%)
• Документы о регистрации кассового аппарата в налоговой инспекции.
• Заключение договора аренды.
• Документы, подтверждающие соответствие требованиям санитарной, технической, пожарной, экологической безопасности.
• Договоры на оказание услуг сторонними организациями. Сюда входят коммунальные услуги, инкассация, техническое обслуживание.

Проведение строительных и ремонтных работ.

От выбора бригады зависит надежность, а также качество построенных сооружений. На строительство уходит основная часть инвестиций, поэтому к этому вопросу следует подойти очень серьезно. Обратитесь к проверенным компаниям с опытом работы и проектами с положительными отзывами. Постоянно контролируйте процесс строительства, внося коррективы и вовремя отвечая на вопросы, возникающие во время работы.

Строительство базы отдыха.

В первую очередь важно обеспечить базу газо-, электро- и водоснабжением. Как правило, в таких местах нет центральных систем водоснабжения и канализации, поэтому потребуется бурить артезианские скважины. Также нужно продумать системы отопления и канализации. В нашем случае выгоднее построить собственную котельную.

Самым оптимальным вариантом будет возвести двухэтажные каркасные дома с подвальными помещениями и с мансардой. Общая площадь помещений будет около 2000 кв. м.

Из них порядка 1200 кв. м на номерной фонд. 800 кв. м. на хозяйственное, административное помещение, а также на общественные места (столовая, конференц-зал, бар).

Установка мебели и оборудования.

Для обустройства помещений используйте материалы, мебель и оборудование от надежных производителей с высокой репутацией на рынке. В данном процессе важна разумная экономия, а также видение проекта в долгосрочной перспективе.

6. Организационная структура

Для полноценного функционирования базы отдыха вам потребуется нанять около 22 человек в собственный штат.

Список обслуживающего персонала:

• Администратор (2 человека) . Основные его функции - встречать, размещать, сопровождать клиентов и решать их насущные и возникающие проблемы.
• Медсестра (2 человека) . В случае непредвиденных ситуаций штатный сотрудник с квалификацией сможет оказать первостепенную помощь. Более сложные ситуации будут решаться в больнице, но по крайней мере, медсестра сможет обеспечить всё, чтобы пострадавший клиент до неё добрался.
• Официанты (6 человек). Основная функция - следить за чистотой и порядком в столовой.
• Повар (2 человека). Питание - одна из важнейших составляющих качественного сервиса. Уделите особенное внимание выбору главного повара.
• Бармен (1 человек) . Функция - обслуживание клиентов в баре.
• Горничная (3 человека). Для создания благоприятной атмосферы важно, чтобы в помещениях было чисто и убрано.
• Охранник (4 человека). Безопасность является одним из важных показателей базы.
• Разнорабочий (2 человека). Так как территория базы достаточно большая, нужно будет постоянно осуществлять мелкий хозяйственный ремонт.
• Другие. Сюда относятся все те, кто будет наниматься вами в случае наличия определённых услуг и сервиса в списке вашей базы отдыха. Это - аниматоры, кальянщик, инструктор по спорту, музыканты.

К персоналу предъявляются следующие требования:

• наличие опыта работы;
• профессионализм;
• активность;
• дисциплинированность;
• честность;
• ответственность;
• стрессоустойчивость;
• наличие медицинской книжки.

Все работники штата будут получать фиксированную заработную плату.

Фонд оплаты труда, руб.

7. Финансовый план

Основные расходы идут на строительство и покупку мебели и оборудования. Распишем эти статьи более подробно.

Основная статья доходов плана продаж составляется исходя из заполняемости. По прогнозам в первые 5 месяцев работы заполняемость будет постепенно увеличиваться и уже к лету достигнет своих нормальных значений. Следующей статьей доходов является аренда конференц-зала (50 000 руб./сутки). С ростом популярности эта цифра будет возрастать стремительными темпами. Далее проведение банкетов (2 000 руб. с человека). Банкет от 60 до 120 человек. Доходы от прочих услуг, таких как трансфер, аренда инвентаря, экскурсии зависят от общей заполняемости базы. Таким образом базовый сценарий является реалистичным, и проект обладает резервом увеличения объемов продаж в случае удачного вхождения на рынок.

План продаж 1-ого года реализации проекта, руб.

План продаж 2-ого года реализации проекта, руб.

​​​​​​​Переменные издержки 1-ого года реализации проекта, руб.

Переменные издержки 2-ого года реализации проекта, руб.

Финансовый результат за первые 2 года деятельности представлен в следующих таблицах. Средняя чистая прибыль за первые 2 года работы составляет 961 814 руб.

Финансовый результат 1-ого года реализации проекта, руб.

• С чего начать бизнес
• Маркетинг план
• Производственный план
• • • • Похожие бизнес-идеи:

Предлагаем вашему вниманию бизнес-план базы отдыха, который подходит для технико-экономического обоснования проекта при получении кредита в банке, или для привлечения государственных и частных инвестиций. Бизнес-план на примере р.п. Мулловка Мелекесского района Ульяновской области.

Общее описание проекта

Основная цель бизнес-плана - доказать эффективность вложения средств в строительство базы отдыха в р.п. Мулловка, Мелекесского района, Ульяновской области.

С чего начать бизнес

В проект создания организации входит:

1. Реконструкция действующего здания с целью строительства банкетного зала и гостиничных номеров на 25 мест;
2. Строительство на территории базы отдыха бани, сауны и бассейна;
3. Увеличение территории базы отдыха путем приобретения в собственность соседних участков земли;
4. Создание уникального дизайна территории базы отдыха: установка красочных фигур (МАФ), строительство открытого аквариума (карп, сом, форель), посадка многолетних растений (сад), озеленение территории (посадка газона).

Общая информация о бизнес-проекте

• Охват населения: более 800 тыс. чел.;
• Месторасположение базы отдыха: лесной массив;
• Тип собственности: частная собственность;
• Режим работы: 24 часа;
• Количество рабочих мест: 9 человек;
• Источники финансирования: собственные средства — 500 тыс. руб.; заемные средства (банковский кредит) - 4,5 млн. руб.

Экономические показатели эффективности проекта

• Ежемесячная прибыль - 124 тыс. рублей
• Рентабельность - 70%
• Окупаемость - 40 месяцев

Социальные показатели реализации проекта

1. Создание 9 новых рабочих мест;
2. Поступление в муниципальный бюджет ежегодных налоговых отчислений на общую сумму 370 000 рублей;
3. Развитие инфраструктуры туризма на территории Ульяновской области.

Какую систему налогообложения выбрать. Код ОКЭВД

Организационно-правовой формой организации будет индивидуальное предпринимательство. Для таких услуг установлен код ОКЭВД 92 : «Деятельность по организации отдыха и развлечений…» Индивидуальный предприниматель будет применять упрощенную систему налогообложения, 6% от валового дохода.

Месторасположение объекта: Ульяновская область, Мелекесский район, р.п. Мулловка

Какие документы нужны для открытия бизнеса

В настоящий момент начата практическая деятельность по реализации проекта:

1. Осуществлена регистрация индивидуального предпринимательства;
2. Приобретен земельный участок в собственность ИП и построено административное здание;
3. К территории подведены все коммуникации, в том числе электричество, газ и вода. Описание продукции и услуг.

Маркетинг план

В основные услуги, которые планируется оказывать нашей организацией, будут входить проведение всевозможных празднований, в том числе юбилеев, дней рождений, свадеб и корпоративов. Основной акцент будет делаться на большие коллективы от 15 человек и выше.

Мы будем работать в круглогодичном режиме. Для этих целей уже строится отапливаемое здание с большим банкетным залом. В летнее время на территории будет работать кафе.

Производственный план

База отдыха будет рассчитана на одновременное обслуживание только одной компании людей. Минимальный заказ на одну компанию - 10 000 рублей.

В него может входить:

1. Кухня (заказ столиков с едой и напитками) — от 800 до 2000 руб. на одного человека;
2. Оплата спальных номеров - 300 руб./чел.;
3. Заказ бани, сауны - 1000 руб./час;
4. Украшение банкетного зала для создания праздничной атмосферы (свадьба, юбилей) - от 1500 руб.;
5. Прокат белых лошадей и кареты, фото на память (для свадьбы) - 2000 руб.

При проведении выездных свадеб и юбилеев администрация будет предлагать клиентам услуги фотографа, тамады, ди-джеев, фаер-шоу и салют. С третьими лицами, участвующими в организации выездных праздников, будет заключена соответствующая договоренность.

Для осуществления безналичных расчетов с корпоративными клиентами (юридическими лицами) планируется открыть расчетный счет в банке.

Скачайте премиум бизнес-план базы отдыха с гарантией качества

Земельный участок расположен в живописном месте рядом с лесным массивом. Подъездные пути к территории имеют асфальтированное покрытие. Удаление от города Димитровграда (120 тыс. человек) составляет всего 10 км. От г. Ульяновска, где численность жителей уже 650 тысяч человек, до базы отдыха можно добраться за 1,5 часа (85 км). Это говорит о том, что аудитория постоянных клиентов достаточно обширна.

Основные способы продвижения (увеличение популярности) услуг

1. Создание сайта-визитки с фото-галереей, контактной информацией и перечнем оказываемых услуг;
2. Реклама в газетах, журналах, ТВ и прочих СМИ;
3. «Сарафанное радио», отзывы посетителей;
4. Распространение буклетов по организациям и офисам;
5. Установка крупного баннера на федеральной трассе.

Близлежащие конкуренты, а это две базы отдыха Мелекесского района, находятся на расстоянии 40 км от р.п. Мулловка. Если учитывать только население г. Димитровграда, то можно сделать вывод, что конкуренция практически отсутствует.

Сколько можно заработать на услугах базы отдыха

Основной сезон работы таких объектов начинается в мае и заканчивается в октябре месяце. Полагается, что в этот период организация будет принимать заказы около 15 раз в месяц (15 дней). Основные заказы будут приходиться на пятницу и субботу. В воскресенье возможны заказы 2-ого дня свадьбы. Получается, за сезон база отдыха проработает около 90 дней. При среднем заказе 35 тысяч рублей с компании, выручка за летний сезон составит 3,15 млн. рублей.

В так называемый зимний период заказов будет значительно меньше. Основная их часть будет приходиться на корпоративы, в том числе предновогодние, и юбилеи. За этот период организация будет работать около 20 дней. Выручка составит около 700 тыс. рублей. Общий объем выручки в год составит примерно 3,85 млн. рублей.Производственный план

Наша территория будет включать следующие объекты:

1. Главное (административное) здание (700 м2), в котором будут расположены банкетный зал, спальные номера, кухня, бар, хоз.-блок.;
2. Летнее кафе с танцполом и мини-водопадом;
3. Русская баня, сауна и бассейн в одном здании;
4. Открытый аквариум, зарыбленный карпом, форелью и толстолобиком;
5. Летний сад (вишня, яблони, груша, абрикос…).

Кроме этого, территория будет украшена малыми архитектурными формами местных мастеров, а прогулочные тропинки выложены тротуарной плиткой. В планах предпринимателя, помимо всего прочего, есть идея разведения диких кроликов и белок, что придаст территории базы отдыха уникальную атмосферу.

В основные обязанности администратора будет входить работа с клиентами, бронирование номеров, оплата услуг, а также контроль за деятельностью персонала базы.

Всего затраты в месяц на заработную плату составят 89 тыс. рублей, в год - 1 068 тыс. рублей.Календарный план

Перечень мероприятий и их стоимость для открытия бизнеса

Итого для запуска проекта понадобится 120 дней и 5 млн. рублей.

Предполагается, что основные заказы начнутся с весны 2014 года.Финансовый план

Для открытия базы отдыха понадобятся инвестиции в размере 5 млн. рублей. Из них собственные средства составляют 500 тыс. рублей и заемные (банковский кредит) 4,5 млн. рублей.

Основными ежемесячными расходами индивидуального предпринимателя, будут являться затраты на выплату заработной платы работникам. Помимо материальных затрат большими расходами предпринимателя будет уплата страховых взносов в ПФР и ФСС: 320 тыс. рублей в год за работников и 36 тыс. руб. в год за ИП.

Полный перечень всех затрат, а также расчет валовой и чистой прибыли представлен в таблице - прогноз доходов и расходов.

База отдыха – вид туристических услуг, которые предоставляются клиентам на платной основе. Если раньше практически все российские турбазы были отдельными ведомственными структурами, содержались за счет государственного бюджета и предоставляли возможность отдыха только определенным категориям граждан, то сегодня организацией и содержанием турбазы может заниматься любой субъект предпринимательства (ИП или ООО). И договоры на обслуживание он может заключать с любыми заинтересованными лицами, готовыми платить деньги за услугу. О том, на базу отдыха и как его реализовать, далее в материале.

Как оформить базу отдыха

Конец зимы-начало весны − самое подходящее время для начала подготовки в летнему туристическому сезону. За три весенних месяца можно проделать колоссальную работу по открытию собственной турбазы:

• зарегистрировать предпринимательскую деятельность ();
• найти подходящий участок земли и получить его в аренду;
• заказать проект и бизнес-план на строительство базы отдыха;
• построить саму базу и ввести ее в эксплуатацию;
• провести яркую кампанию по продвижению услуг на туристическом рынке.

В идеале на все перечисленные мероприятия необходимо потратить полгода. Но дополнительное финансирование и сотрудничество с ответственными подрядчиками позволит предпринимателю запустить базу отдыха гораздо быстрее.

Если читатель − новичок в бизнесе, то лучший вариант старта – приобретение готовой оздоровительной базы отдыха и составление бизнес-плана именно под этот вид услуг. Ну а если уже есть опыт ведения предпринимательской деятельности, то можно начинать собственный проект.

Команда сайта Мир Бизнеса рекомендует всем читателям пройти Курс Ленивого Инвестора, на котором вы узнаете как навести порядок в личных финансах и научиться получать пассивный доход. Никаких заманух, только качественная информация от практикующего инвестора (от недвижимости до криптовалюты). Первая неделя обучения бесплатная! Регистрация на бесплатную неделю обучения

Земля

Основные требования к участку земли следующие: он должен быть предназначен для рекреации (разрешенный вид использования), площадь участка не должна быть меньше четырех гектаров, участок не должен находиться в заповедных зонах.

Кроме того, территория должна соответствовать ряду утилитарных требований:

• недалеко от больших и/или средних городов;
• недалеко от больших трасс;
• к участку должен быть удобный подъезд;
• для турбазы желательно иметь выход к воде;
• местность должна обладать уникальными качествами и запоминаться туристам.

Если предприниматель нашел такой участок, то определить разрешенный вид его использования можно по публичной кадастровой карте на сайте службы государственной регистрации прав и сделок с недвижимостью www.rosreestr.ru. Здесь же можно посмотреть кадастровый номер участка и данные о праве собственности на него. Этих сведений вполне достаточно для того, чтобы начать работу по заключению договора аренды на землю.

В среднем срок заключения договора – около двух месяцев.

Полезно прочитать, . Требования к помещению, оборудованию и персоналу, бюджет открытия и планирование прибыли.

В копилку начинающему предпринимателю: примерный .

Проектные работы

Проект на строительство турбазы готовит проектное бюро. Оно возьмется за работу только после того, как заказчик получит в аренду землю, а также когда компетентным органом будут выданы условия использования и застройки данного участка.

Срок подготовки проекта – около двух недель. Заказчик не имеет права отступать от проекта. Любые самовольные изменения станут причиной задержки ввода турбазы в эксплуатацию.

База отдыха должна состоять из жилищного фонда (около 20 номеров), который можно организовать как в отдельно стоящих домиках, так и в нескольких корпусах. А также должно быть административное здание, буфет/столовая, технические помещения. Если домики или корпусы не оборудованы санузлом, то на территории должен располагаться общий санузел (несколько санузлов).

Необходимо предусмотреть баню, благоустройство территории, площадки для игр (детские и взрослые), мангальные и другие объекты, необходимые для организации запланированных видов отдыха.

Разрешения

После того как турбаза будет построена и введена в эксплуатацию, никаких дополнительных разрешений и лицензий на ее открытие и функционирование не нужно. Бизнесмен обязан соблюдать только правила ведения предпринимательской деятельности, а также обеспечить экологическую, санитарную и пожарную безопасность на территории комплекса.

Финансовые расчеты

Бизнес-план туристической базы отдыха состоит из подсчета расходов, доходов и прибыли.

В статью стартовых расходов по открытию турбазы входят затраты на ее оформление и строительство. В среднем предпринимателю придется потратить около 10 млн рублей.

Приведем пример бизнес-плана базы отдыха на восемь домиков с ориентировочными расчетами.

Строительство и оборудование одного домика из профилированного бруса обойдется примерно в 700 тыс. рублей. В эту цену входит сама постройка, отделка, внутридомовые коммуникации, оборудование и мебель. При выборе более экономичного материала для строительства домик может стоить 400 тыс. рублей. Строить более дешевое жилье не рекомендуется.

Строительство бани (см. ), мангальной и общее благоустройство территории обойдется в сумму не менее 3 млн рублей.

Ежемесячное содержание базы отдыха обходится примерно в 300 тысяч рублей (зарплата пяти сотрудников, арендная плата и налоги).

Ежегодный доход турбазы от сдачи восьми домиков (по два номера каждый) составляет примерно 4,5 млн рублей. На дополнительных услугах, включающих , баню, сдачу в аренду оборудования для игр и развлечений, продажу безалкогольных напитков, можно дополнительно заработать еще около 500 тыс. рублей в год. Итого, общий годовой доход турбазы – около 5 млн рублей. А текущий годовой расход – около 3,5 млн рублей. Средний заработок – около 1,5 млн рублей за год.

При таких оборотах и прибыли турбаза окупится не раньше чем через шесть лет.

Доход от сдачи домиков рассчитывался исходя из того, что средняя летняя загрузка турбазы составляет около 70%, а средняя загрузка в период с осени по весну составляет около 40%. Средняя стоимость комнаты в домике - 1,5 тыс. рублей.

У предпринимателя есть два пути повышения заработка: либо увеличивать процент заполненности турбазы, либо увеличивать стоимость услуг. Но более дорогие услуги требуют больших затрат, поэтому этот путь подходит далеко не каждому.

Для увеличения посещаемости предприниматели, которые разрабатывают бизнес-план базы отдыха на озере, чистят водоем, благоустраивают пляжи, устанавливают дополнительные водные развлечения.

В бизнес-план базы отдыха в лесу включаются дополнительные услуги: сбор грибов, ягод, телескоп для наблюдения за звездами, бассейн и т. д. Все, что может разнообразить отдых туриста.

Как привлекать клиентов

Продвижение услуг туристической базы можно одновременно вести по четырем направлениям:

• реклама в СМИ и распространение печатной продукции;
• включение сведений о турбазе в туристические информационные справочники (в том числе и интерактивные);
• продвижение через группы в социальных сетях;
• расстановка указателей и баннеров на дорогах, ведущих к турбазе.

Заключение

Если предприниматель хочет построить турбазу и превратить ее в прибыльный бизнес, ему нужно быть готовым к следующим трудностям: хорошую землю под турбазу не так легко найти, а еще труднее взять ее в аренду; вложение крупных сумм будет окупаться в течение длительного времени. Но если эти трудности он преодолеет, то в итоге станет владельцем перспективного, интересного и прибыльного бизнеса.